資産運用について父が生前老後の生活の足しにするつもりで、貯金の一部を投資信託（グロソブ） …

銀行員をしていますが、生活資金と運用資金は必ず分けてください。どなたかもおっしゃってますが、投資信託は、そのときの実績、ひいては世界の景気に左右されます。これからのお母様のご生活資金ということで考え、また、終身でほしいというお考えであれば、投資信託は不向きです。ご質問にあった、外貨MMFと投資信託の違いですが、外貨MMFは投資信託の一種です。投資対象が外貨建（ドルやユーロ）の定期預金証書や短期債券になっているだけです。外貨預金のようなものだと捉えていただいて結構です。あなた様の場合、・お母様の「一生涯の」生活資金・安定した収入が欲しいということが大事な部分になってくるかと思います。投資信託はそのときの状況に左右されますので、上記のように、むいてはいません。銀行の方に薦められた商品もいいと思いますが、目先2年程度と考えてください。一生涯の生活資金ということであれば、「年金保険」を検討されてみてください。「年金保険」は、ある一定期間預け入れる（５～10年）代わりに、満期時の返戻金（年金原資、と専門用語ではいいます）をお約束するもの（定額年金保険）、運用状況によって満期時の年金原資が変わるもの（変額年金保険）などがあります。変額年金保険でも、最近は満期時に元本を下回らないことをお約束させていただいているものがほとんどです。元本を削ってしまうとお母様のこれからの生活に支障をきたします。ですので、こういった元本を守ってくれるタイプの運用商品にしてみてください。